U bevindt zich hier : Home / Culinair / Gastronomie

Gastronomie

GASTRONOMISCH MENU € 75.00
Gerookte makreel met bloemkool en korenasperges, langzaam gegaard buikspek en coulis van waterkers
****
Aspergevelouté met kervelroom
****
Gebakken ganzenlever, verse vijgen, gekonfijte knolraapjes en sinaasappel
****
Lamskroontje met seizoensgroenten en aardappelpiramide
****
Verloren brood van kruidkoek met gekonfijte ananas en ijs van groene appel

Met aangepaste wijnen: + 25,00

CHATEAU DE LA ROULERIE " CHENIN SEC "
CHATEAU BOUSCASSE
CHATEAU LA TUILIERE " COTES DE BOURG "
Culinair
Gastronomie
Kaart
Menu


Beach Palace Hotel - Zeedijk 77-79 - B-8370 Blankenberge - T.+32(0)50 429664 - F.+32(0)50 426049 - info@beach-palace.com - BTW BE 0439.418.215