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Gastronomique
| MENU GASTRONOMIQUE |
€ 75.00 |
Salade de papaye et noix St. Jacques grillées, vinaigrette de balsamico **** Bisque d'homard aromatisée à l'armagnac **** Foie d'oie poêlé, marmelade d'asperges vertes et blanches, vinaigrette aux noix **** Filet de turbot grillé aux asperges belges et à l'échalote rouge confite, pommes châteaux, sauce mousseline **** Lychees Thailandais gratinés et glace au spéculos
Vins inclus: + 25,00
- COLLECTION MAREUIL BLANC VDP - TORRE QUARTO CHARDONNAY BARR. - CHATEAU TREBIAC
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