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FISCH
Grillierter oder Bratzunge - 500 gr € 38,00
Meerbarsch mit Saison Gemüse, Weissweinsauce € 35,00
Hummer nach jeder Wunsch - 650 gr
HUMMERBRÛHE - AMERIKANISCHER ART - GRILLIERT
€ 38,00
Steinbutt Filet "Rossini" € 38,00

FLEISCH
Chateaubriand "Bearnaise" und Gemüse - 2 cvts € 35,00 pp
Lammkrone mit glasierte Gemüse, Zwiebeln, Thymiansauce und
Kartoffelauflauf
€ 35,00
Kindersteak (bis 8 Jahr) € 20,00
Grillierter Rindsfilet mit Kandierten Schalotten € 35,00
Rindsfilet mit drei Pfeffer
(oder Sauce nach Wunsch)
€ 35,00

SUPPE
Blankenberger Fischsuppe mit Marjoran, Brotkurste und
Lauchsauce
€ 15,00
Tagesuppe mit frische Gemüse € 7,00
€ 12,00

KALTE VORSPEISEN
Hummer Belle-Vue € 25,00
Terrine von Gänsestopfleber € 20,00
Sechs Austern auf Eis € 25,00
Salat von Nordseegarnele € 25,00
€ 25,00

WARME VORSPEISEN
€ 25,00
Gratinierter Austern € 30,00
€ 25,00
Scampi mit Knoblauch Sauce € 25,00
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